miércoles, 31 de agosto de 2011

Ensalada Griega




Me gusta mucho esta ensalada. Esta elaborada con ingredientes típicos del país.
Algunas personas le añaden lechuga a mi la verdad, me gusta más sin ella, pero eso ya deoende de cada uno.
Aquí os dejo mi versión de esta ensalada, ideal para acompañar a la Musaka.

Ingredientes:

- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- 1 pepino
- 1 cebolla roja
- queso feta

- aceitunas negras

- orégano
- aceite

- vinagre de módena

Elaboración:

Lavamos y troceamos todas las verduras en cuadraditos. Las ponemos en la ensaladera, y añadimos el queso feta (unas 3 cucharadas) y las aceitunas negras. Por último para aliñar espolvoreamos un poco de orégano, y añadimos un chorrito de aceite de oliva y otro de vinagre de módena. Os recomiendo que la hagáis porque es muy fácil y está buenísima.

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